5 Dinge, die du vor dem Fußball essen solltest

Diese Kombi ist nicht ohne Grund der Klassiker unter den Sportler-Frühstücks. Haferflocken enthalten knapp 60 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm. Damit sind sie eine super Energie-Grundlage für Fußballer. Kuhmilch, Jogurt, Quark oder Sojamilch sorgen für die dazugehörige Portion Eiweiß. Hafer-, Mandel- und Reismilch haben leider kaum Proteine. Ein weiterer unschlagbarer Vorteil der Oats-Kombi: Sie kommt ohne zusätzlichen Zucker aus.

Der Dip aus pürierten Kichererbsen besticht durch seine leicht verdaulichen Kohlenhydrate, die dir Power für 90 Minuten geben. Zudem stecken zahlreiche B-Vitamine wie Folsäure drin, die die Nerven (während des Trainings) stärken. Obendrauf gibt es noch eine Ladung Vitamin C, welches am Aufbau von Kollagen, Knochen, Bindegewebe & Co. beteiligt ist. Am besten isst du ihn mit einer Scheibe Brot oder einem Wrap.

Zwei Eier pro Person decken deinen Proteinbedarf vor dem Sport optimal. Ein leichtes Pita-Brot für die Kohlenhydrate und Salat und Gemüse für die Nährstoffe runden die Mahlzeit ab.

In eine ähnliche Richtung geht die Kombi Vollkornbrot plus Lachs oder Käse. Lachs ist vor dem Fußball super, da zwar relativ fett- und damit kalorienreich ist, aber mit wichtige Omega-3 Fettsäuren (Eicosapentaensäure und Docohexaensäure) und damit hoher biologischer Aktivität, punkten kann.

Du suchst noch nach einem guten Mittagessen vor Nachmittagsspielen? Probiere mal Kartoffelsuppe. Die Blutzuckerwirkung der Kartoffel hält sich einigermaßen in Grenzen, so dass sie auch als komplexe Kohlenhydratquelle gute Dienste leistet, vorausgesetzt man genießt die Kartoffel so natürlich wie möglich. Ein hoher Kaliumanteil macht die Knolle als Sportleressen perfekt, denn ohne Kalium kann der Körper keine Glykogenspeicher aufbauen. Und die Suppe lässt sich perfekt schon am Tag vorher vorbereiten – da schmeckt sie sogar noch besser.